Penggunaan protein haiwan jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan diabetes di kalangan orang berumur

Kajian pemakanan protein haiwan dalam jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan diabetes di kalangan orang berumur: 

Matlamat

Peranan pengambilan protein-haiwan oleh pesakit diabetes belum difahami sepenuhnya. Atas sebab ini, kajian ini menyelidiki hubungan antara pengambilan protein haiwan jangka panjang dan diabetes pada orang tua yang tidak mempunyai penyakit kardiovaskular yang diketahui.

Sepanjang tahun 2005–2007, 1190 lelaki dan wanita, berusia 65–100 tahun, dari Cyprus, Mitilini, Samothraki, Cephalonia, Crete, Lemnos, Corfu dan Zakynthos dimasukkan ke dalam kajian ini. 

Diabetes didefinisikan sebagai glukosa darah puasa ≥ 125 mg / dL atau penggunaan ubat antidiabetik. Semua peserta ditanya mengenai tabiat pemakanan mereka melalui soal selidik frekuensi makanan semi kuantitatif. Penilaian pengambilan protein dan tenaga dilakukan menggunakan jadual komposisi makanan.

Keputusan

Setelah menyesuaikan dengan usia, jantina, obesiti, sejarah hipertensi, hiperkolesterolaemia dan tabiat diet, peningkatan pengambilan protein sebanyak 5% dari daging dan produk daging dikaitkan dengan 34% (OR = 1,338, 95% CI: 1,02-1,76) lebih besar kemungkinan diabetes, sementara peningkatan 5% dalam jumlah pengambilan protein dikaitkan dengan 29% kemungkinan diabetes. Tidak ada hubungan yang signifikan antara pengambilan diabetes dan protein dari sayur-sayuran dan bijirin.

Kesimpulannya

Pengambilan protein haiwan dikaitkan dengan  diabetes yang lebih tinggi di kalangan orang tua, sedangkan pengambilan protein, terutama dari sumber tumbuhan, dalam jangkauan yang disarankan tampaknya memberikan perlindungan yang cukup besar.

Ini menunjukkan bahawa mengurangkan atau mengawal beban diabetes melalui cara pemakanan pada orang tua harus termasuk memantau pengambilan protein harian mereka.

Artikel Sebenar

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1262363610001515

Kaedah penyembuhan Natural untuk pesakit diabetes..Klik LINK dibawah :

https://tarmizitaha.blogspot.com/2019/12/gallstones-dalam-hati-pundi-hempedu.html