Gangguan pencernaan makanan berlaku ketika kita makan selepas 6 petang. Rembesan enzim hempedu dan pencernaan berkurang secara drastik terutama selepas 6 petang. Makanan seperti daging,ayam, ikan, keju, telur atau makanan berminyak  tidak boleh dicerna dengan betul pada masa tersebut.Makanan seperti itu menjadi sumber simpanan sisa toksik di dalam usus. Makanan yang tidak dicerna selalu menjadi penyebab kesesakan, pertama di saluran usus kemudian di limfa dan seterusnya dalam darah. Ini sangat mempengaruhi kualiti pencernaan semasa makan pada waktu siang. Secara tidak langsung, daya pencernaan, yang ditentukan oleh rembesan enzim hidroklorik, hempedu dan pencernaan menjadi lemah, menyebabkan kesan sampingan yang serupa akibat makan berlebihan.  Oleh itu, makan malam adalah faktor penyumbang utama dalam perkembangan gallstones @ batu hempedu di hati. Makan makanan sebelum tidur juga mengganggu fungsi pencernaan seperti yang dinyatakan di atas. Waktu yang sesuai untuk maka